Los mejores restaurantes de almeria

Los mejores restaurantes de almeria

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Restaurantes cerca de mí

A estas alturas es más que probable que tus vacaciones en Almería estén muy cerca de asaltar definitivamente el puesto número uno en tu ranking veraniego de todos los tiempos, pero, ¿cómo manejas el tema de la comida? Es un punto clave, ya que lo que comes y dónde lo comes es el tercer vértice, junto al alojamiento y lo que ves, del éxito de las vacaciones.
Por eso, para intentar satisfacer vuestros paladares y contribuir a que estas sean vuestras vacaciones perfectas, os voy a sugerir 10 bares/restaurantes (¡¡algo kamikaze, sí, ya que tenemos más de 800!!) para visitar en Almería y provincia. Este decálogo es apto para todos los gustos y bolsillos, variado como ninguno y además los diez elegidos son muy almerienses ya sea por tradición o por una firme apuesta por nuestros productos… ¡¡y recuerda que aquí las tapas son gratis en la mayoría de los bares!! (al final del post tienes un mapa con las ubicaciones):
Situado en un magnífico edificio histórico junto al Paseo de Almeríaes la mejor manera de iniciarse en la gastronomía almeriense. Recorre sin prisas sus dos plantas (debajo del pescado) y déjate seducir por este maravilloso universo de colores, olores y sabores; entenderás fácilmente por qué Almería fue Capital Española de la Gastronomía 2019. Y para rematar, compra algo de género (el tomate RAF) y acércate a la barra (al entrar por el Paseo de Almería a la derecha) para que te lo preparen a tu gusto… ¡¡no encontrarás una forma de tapear más auténtica!!

Motown almeria

Los menús de los restaurantes de cocina nacional serán del agrado de los viajeros amantes de los platos de marisco, el gazpacho y el delicioso vino. El pescado frito es especialmente popular en la ciudad. Por regla general, el pescado se fríe en aceite de oliva y esto hace que el plato sea especialmente aromático. A menudo, los cocineros introducen el filete de pescado en harina de garbanzos «la andaluza» antes de freírlo. Esto hace que el pescado sea especialmente delicioso y crujiente. El filete de platija es el ingrediente típico para la preparación de muchos platos de pescado. El marisco también es respetado aquí y los cocineros locales suelen utilizar gambas, calamares, anchoas y sepia.
Los aficionados a los platos exóticos deberían probar el plato llamado «bocas de la Isla». Se cocina con carne de cangrejo, que los pescadores locales entregan a los restaurantes. Varias ensaladas y guisos de verduras se convertirán en un gran complemento del delicioso marisco. Algunos restaurantes ofrecen aceitunas como guarnición – las aceitunas son conocidas como uno de los aperitivos locales más populares. Los aficionados a los platos de carne disfrutarán probando el jamón ibérico y el rabo de toro. No es posible imaginar una comida sin los deliciosos vinos españoles. Los restaurantes de Andalucía ofrecen vino importado de Jerez, Sanlúcar de Barrameda, Condado, Cádiz, Málaga y Córdoba. Muchos de los grandes restaurantes tienen sus propias bodegas, en las que se almacenan amplias selecciones de vinos, incluidas clases raras de colección.

Restaurantes almería

Pescados, fritos, a la plancha y en cazuela, carnes a la brasa y platos picantes de influencia árabe protagonizan los menús de Almería. Pruebe la sopa de Almería, los embutidos, las gachas y las patatas a lo pobre. Por la noche, diríjase a la Puerta de Purchena, donde todo el mundo parece estar. Las callejuelas que la rodean están repletas de restaurantes populares y bares muy concurridos.
Este restaurante es una fiesta de la cocina andaluza con hermosos platos de marisco y carne argentina. La Vinoteca, situada al lado, ofrece una amplia carta de vinos en la que tiene una gran variedad de botellas para elegir.
El Restaurante Valentín tiene un ambiente íntimo y una comida con clase. El marisco mediterráneo es la especialidad de este restaurante. El restaurante abrió sus puertas al público en 1987 y desde entonces ha experimentado varias mejoras interesantes.
Salmantice es un encantador restaurante situado en el barrio nuevo de Almería. El interior es minimalista y la comida tradicional, con un toque de modernismo. Puede elegir entre platos como el pulpo a la brasa o el cordero asado.

Los mejores restaurantes de la provincia de almería

El primero de nuestra lista: Casa Puga, y te aseguramos que no puede ser más personal. Te preguntarás por qué su página web se detiene en el tiempo en el año 2015, pero así de fuerte es el recuerdo de la familia que transmitió el negocio desde 1870 hasta 2015, cuando Casa Puga fue vendido a nuevos propietarios. No hay que preocuparse, la tradición de este bar tan querido sigue siendo fuerte, famoso hasta en China y en Hollywood -consulta los certificados y las fotos que lo demuestran-.
El segundo en nuestra lista es el Restaurante Casco Antiguo (y es el primero en la lista de Huffington Post de los mejores bares de tapas de Almería). Para el marisco o la comida de la tierra, se centran en los arroces y sacan los sabores inconfundibles del Mediterráneo. Esta gente está como en casa donde está, y pone el corazón y las manos en ello, contribuyendo con la cocina a la recaudación de fondos para construir el futuro hospital de madres con bebés de Torrecárdenas.
De Tal Palo es el tercero, a pocos metros de los dos primeros. No se puede hablar de comida en Almería sin que salga este nombre. De Tal Palo (tal astilla), saboreamos matices de italiano en la familia sólo con mirar la carta. Con una página web mejor que la de la mayoría de sus competidores, este establecimiento más joven está siempre en la cima, compitiendo bien con los clásicos de la ciudad. También muy bien valorado por el Huffington Post, De Tal Palo también trabaja en beneficio de causas locales, al igual que Caso Antiguo.