▷ Pueblos dela alpujarra granadina | Actualizado noviembre 2023

Alpujarra granadina

La comarca de pueblos de montaña conocida como Las Alpujarras se aferra a los flancos meridionales de Sierra Nevada, hendida por profundos y abrigados valles y barrancos que descienden hacia el Mediterráneo. La Alpujarra, como se la conoce popularmente, en singular, es famosa en toda España por su mini-ecología única. Sus tierras de cultivo en terrazas están constantemente regadas por la nieve que se derrite desde arriba, constituyendo un oasis de vegetación de gran altitud que contrasta con las áridas estribaciones de abajo.
El valle y las escarpaduras están salpicados por los pueblos encalados que conforman Las Alpujarras, que utilizan una arquitectura de techos planos que sólo se ve en esta región y en las montañas del Atlas del norte de África, de origen bereber. En un día claro, se puede ver la cordillera del Atlas desde los pueblos más altos.
Los pueblos de las laderas, con casitas cuadradas que se aferran precariamente a las laderas, son lugares fascinantes para explorar. Sus calles estrechas, retorcidas y empinadas, pasan por terrazas con cascadas de flores. Los más famosos son Pampaneira, Bubión y Capileira, en el desfiladero de Poqueira. Trevélez, a 1.476 m, supuestamente el pueblo más alto de Europa y conocido por sus jamones curados en la montaña, se encuentra bajo el Mulhacén, el pico más alto de Iberia, a 3.481 m.

Lanjarón

Las Alpujarras, al sur de Granada, son una cadena montañosa con un hermoso conjunto de pueblos y algunos de los paisajes más impresionantes de toda España. Se trata de una excursión de un día imprescindible desde Granada, en la que podría pasar fácilmente una semana, especialmente si le gusta el senderismo, ya que cuenta con algunos de los mejores senderos del país.
Los conocedores de la medicina alternativa se darán cuenta de que hay una serie de hierbas beneficiosas que crecen al lado de la carretera. Las chumberas y las moras son comestibles, aunque si no está del todo seguro de lo que es, mejor espere a llegar a uno de los pueblos y compre allí. Además, es más seguro: los higos chumbos le dejarán sus espinas en los dedos y las moras le mancharán la ropa por muy cuidadoso que sea.
La comarca de las Alpujarras es una zona fragmentada de pequeños pueblos y el transporte público es limitado. Si no se dispone de un coche privado, será difícil ver más de dos pueblos en un día. Sin embargo, si se hace una excursión, se podrán visitar algunos de los mejores lugares de la zona sin tener que conducir (y leer el mapa).

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Las Alpujarras, por si no lo sabe, es un pequeño rincón en las gigantescas grietas de Sierra Nevada en Andalucía, no muy lejos de Granada. Y en esta pequeña región montañosa se asientan más de cincuenta pueblos antiguos. Están encaramados en los bordes de los acantilados o enclavados en los profundos valles, todos ellos de color blanco tiza sobre el verde del paisaje.
Estos misteriosos pueblos blancos de las Alpujarras tienen unos quinientos años de antigüedad. Y aquí viene lo interesante: fueron uno de los últimos lugares que ocuparon los árabes antes de ser expulsados de España en el siglo XVI. Esto significa que los pueblos blancos han conservado una arquitectura que no desentonaría en Marruecos: casas blancas de paredes planas, unidas por estrechos callejones cubiertos de yeso y madera llamados tinaos.
Son adorables a la vista y también fascinantes, cada una con su propia atmósfera y cultura. ¿Quiere alfombras? ¿Jamón? ¿Miel? Cada pueblo está especializado en algo. Pasamos un par de semanas conociendo seis de los pueblos más conocidos, saltando entre ellos en el sendero GR-7 (recordatorio: puede leer cómo hacerlo aquí). Y nos encantó el ambiente de la Alpujarra, todo el mundo se adapta al ritmo glacial de la montaña.

Alpujarra española

Uno de mis encantadores lectores me recordó que no tenía un blog sobre la Alpujarra. Un descuido, ya que es el primer lugar que me viene a la mente cuando tengo tiempo para aventurarme a pasar el día.
La Alpujarra tiene una historia interesante. Esta zona fue poblada por los moros en el siglo XV. Como moriscos (católicos practicantes) mantuvieron su propia cultura diferenciada durante casi 150 años tras la caída de Granada en manos de los Reyes Católicos en 1492. Más adelante en la historia, mucha gente también se trasladó desde Galicia y León, en el norte de España, lo que explica que algunos de los nombres de los pueblos estén en gallego.
Si decide caminar por esta zona en verano, tenga cuidado. Los incendios forestales arden tristemente en la Alpujarra cada verano, especialmente en la temporada en la que las lluvias han sido escasas. En 2005 un excursionista británico descuidado provocó un incendio que tardó 8 días en ser extinguido.
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