▷ Pueblos blancos de granada | Actualizado septiembre 2023

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Sierra Nevada se extiende de oeste a este a lo largo de unos 80 km. En ella se encuentra la montaña más alta de la España peninsular: el Mulhacén, con 3.479 metros. Como su nombre indica, está cubierta de nieve en invierno[4] El deshielo en primavera y verano permite que la vertiente sur de la Sierra se mantenga verde y fértil durante todo el año, a pesar del calor del sol estival. El agua surge de innumerables manantiales; la intervención humana la ha canalizado hacia las parcelas en terrazas y los pueblos.
El olivo se cultiva en las laderas más bajas y en el valle que se extiende desde Órgiva hasta Cadiar, por el que discurre el río Guadalfeo. La abundancia de agua, el clima más suave y las tierras fértiles favorecen el cultivo de la uva, los cítricos y otras frutas. También se está desarrollando la producción de vino en las colinas entre este valle y el mar, y los almendros prosperan en sus laderas meridionales. El extremo oriental de la Alpujarra, hacia Ugijar, en la provincia de Almería, es mucho más árido.

Wikipedia

1. Para proteger las casas del sol durante el verano. Las casas blancas son más frescas durante el caluroso verano que las casas de otros colores. Esta sabiduría proviene de los moros. El color blanco refleja la luz del sol y no la absorbe, manteniendo la casa fresca.
2. Para desinfectar las casas. El encalado contiene cal que se mezcla con agua, cloruro y cemento blanco. La cal es un potente desinfectante y repele los insectos. También añade una capa al exterior de la casa y la hace más fuerte, ya que no se eliminan las capas anteriores, sino que se añade una nueva capa. El encalado también impermeabiliza la casa.
En muchos pueblos blancos como Casares, las autoridades municipales llevan la cuenta de los propietarios que encalan sus casas y cuándo lo hacen. El propietario que no blanquea su casa en el periodo necesario puede recibir una multa de las autoridades. Así se garantiza que todas las casas se encalen. Por eso se ve que todas las casas están encaladas.

Grazalema

Un mundo encantador de encanto morisco espera a los visitantes que viajan fuera de los caminos trillados a los pintorescos Pueblos Blancos de Andalucía. Estos pequeños y tranquilos pueblos en las cimas de las colinas se distinguen por sus sencillas casas encaladas. La arquitectura deriva de la influencia del norte de África (las actuales Argelia y Marruecos), la tierra natal de los moriscos. Rodeados de un prístino paisaje montañoso y llenos de romanticismo del viejo mundo, los Pueblos Blancos apenas figuran en la mayoría de los itinerarios turísticos de Andalucía, pero merece la pena dedicarles tiempo y esfuerzo.
Después de hacer turismo en las turísticas ciudades andaluzas de Sevilla, Granada y Córdoba, la Ruta de los Pueblos Blancos ofrece una agradable escapada a la naturaleza y un ritmo más relajado. Sin embargo, la única forma de llegar hasta aquí es en coche, o a través de caminatas de larga distancia, que requieren una considerable preparación y condición física.
La mayoría de los pueblos se agrupan en torno a la Sierra de Grazalema y Sierra Nevada y las estribaciones de Las Alpujarras. Algunos de los pueblos están cerca unos de otros y pueden combinarse fácilmente en una excursión de un día en coche. Otra posibilidad es realizar un itinerario más extenso que incluya todos los pueblos, pero que requeriría varios días de viaje.

Ronda

Yo no me saltaría Cádiz, pero me quedaría una noche y quizás pasaría una o dos en Málaga si realmente quieres ver los pueblos blancos. Ronda se puede ver en el camino a Málaga desde Sevilla y Comares en el camino a Granada. Comares es una verdadera joya. Lo más importante es que no pasaría menos de 3 noches en Sevilla ni menos de 2 noches en Granada, probablemente te encantarán esas ciudades.
Tienes algunos buenos consejos en los mensajes anteriores, hasta cierto punto «todo depende» de lo que quieras y otra alternativa es ir de Sevilla a Granada y parar una noche en el camino – eso te permitirá ver cualquiera de las siguientes: Ronda, Zahara de la Sierra, Arcos de Fronteria, Setenil de las Bodegas, Olvera y Grazalema (quizás mi favorito).
Estos pueblos no tienen el impacto del Mediterráneo y son más agrarios por naturaleza pero tienden a ser un poco menos turísticos (personalmente prefiero normalmente los puertos de mar pero realmente disfruté de los pueblos del interior). Benny tiene un gran conocimiento de la zona y probablemente sepa más que el resto de nosotros… Sé que Camares es muy bonito.