Tortilla de patatas thermomix tm5

Cocina

Paella thermomix

Sabe como una tortilla de patatas/ quicheEs una variante de la tortilla de patatas del libro de cocina My Way of Cooking. Se puede añadir bacon al bol de la batidora cuando se pican y se fríen las cebollas.2. En lugar de freír como una frittata, pruebe a hornear la mezcla en bandejas para magdalenas. Es ideal para los niños y los picnics, ya que se puede comer frío.
Esta receta ha sido proporcionada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda.Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no asumen ninguna responsabilidad, en particular en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.Por favor, observe las instrucciones de seguridad en el manual de instrucciones de Thermomix ® en todo momento.

Tortilla de patatas

Vamos a preparar una tortilla de patatas con puerro, por supuesto, utilizando nuestro robot de cocina en la mayoría de los pasos. Para cuajarla utilizaremos una sartén. Está todo recogido en el vídeo, para que no os perdáis ni un detalle.
Utilizaremos puerro, no cebolla, y conseguiremos una tortilla muy jugosa y delicada de sabor. Además, cocinar las patatas en el vaso nos permitirá no tener que estar pendientes de ellas. ¿Te animas a probarla? Muy rica como aperitivo y, por supuesto, ideal para llevar a la playa o a la montaña.

Paella de gambas y chorizo thermomix

Vamos a preparar una tortilla de patatas con puerro, por supuesto, utilizando nuestro robot de cocina en la mayoría de los pasos. Para cuajarla utilizaremos una sartén. Está todo recogido en el vídeo, para que no os perdáis ni un detalle.
Utilizaremos puerro, no cebolla, y conseguiremos una tortilla muy jugosa y delicada de sabor. Además, cocinar las patatas en el vaso nos permitirá no tener que estar pendientes de ellas. ¿Te animas a probarla? Muy rica como aperitivo y, por supuesto, ideal para llevar a la playa o a la montaña.

Cookidoo uk

Como puedes ver, Frank Camorra hace su tortilla al aire libre y con fuego. Puedes hacerlo a su manera, o al estilo Thermo con nuestra fabulosa tortilla Varoma. Es realmente deliciosa – estoy encantada con el resultado de este método de Thermomix. Tengo un vídeo aparte a continuación que demuestra el método ‘Varoma flip’ que utilizo.
Puedes variar las inclusiones de esta receta a tu gusto: es fácil hacerla vegetariana omitiendo el chorizo. También puedes añadir pollo o jamón desmenuzado, guisantes, brócoli picado y un puñado de queso.
1. Poner agua en un recipiente para mezclar. 2. Forrar el cestillo de la vaporera con dos hojas de papel de hornear para que quede hermético. Coloca la cesta de vapor en su sitio. Poner las patatas en la cesta. Añada el aceite de oliva y mézclelo todo. Cocer 20 min/Varoma/velocidad 2. (Las patatas pueden estar todavía un poco firmes en este punto).
2. Retire la cesta de cocción al vapor. Coge una hoja de papel de hornear lo suficientemente grande como para forrar la bandeja Varoma con un poco de saliente. Apriete el papel de horno y humedézcalo brevemente bajo el grifo. Aplanar para forrar el Varoma. (El agua ayuda a que quede plano y a que tenga la forma del Varoma).