Salsa de atun para pasta

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Pasta cremosa de atún sin nata

Prepara los ingredientes mientras se calienta el agua de la pasta. Si sustituyes las cebollas por chalotas, pícalas y deja que se cocinen unos minutos antes de añadir el ajo y las escamas de pimiento rojo.Si utilizas atún envasado en agua, no en aceite, añade un par de cucharadas más de aceite de oliva a la salsa. También puede añadir una anchoa picada.
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Pasta con atún y tomate

RECETA TRADICIONAL ITALIANA: Me encanta tener unas cuantas bolsas de atún en aceite de oliva en la despensa, normalmente para preparar algún que otro sándwich de ensalada de atún a medianoche, cuando no tengo nada más que comer que atún, pan, queso en rodajas y ketchup.
Fácil y nutritiva, esta es la clase de receta que todo estudiante debería tener en la manga, ya que cuesta muy poco, pero tiene un sabor sensacional y utiliza ingredientes del armario – perfecto para cuando no tienes tiempo de ir a comprar.
Según el sitio web Seafood Health Facts de la Universidad de Cornell, el estadounidense medio come 1,5 kilos de atún al año. El atún es el segundo producto marino más consumido en Estados Unidos, pero plantea algunos riesgos para la salud de las personas que lo consumen habitualmente. Las mujeres embarazadas deben evitarlo. Los niños pequeños, que pueden sufrir toxicidad por su contenido en mercurio y BPA, no deben comer atún en conserva.
El atún en conserva contiene diversas cantidades de metilmercurio, que es una conocida neurotoxina. Aunque el cuerpo excreta el mercurio lentamente con el tiempo, ingerirlo en exceso provoca una acumulación de mercurio en los tejidos corporales, como el cerebro y los riñones.

Pasta de atún con salsa blanca

Hacía tiempo que no hacía esta receta, y me gustó mucho comerla después de terminar las fotos. Nunca puse esta receta en el blog porque no estaba segura de que a la gente le fuera a gustar, aunque sé que sabe muy bien. Investigué un poco, y definitivamente hay demanda de pasta de atún en lata, así que pensé en hacerlo.
Esta receta saludable de pasta con atún se puede mejorar o hacer más sencilla de lo que ya es. Para las fotos añadí un poco de queso parmesano rallado y un poco de ralladura de limón (utilicé la misma herramienta para hacer ambas cosas, así que me llevó como 30 segundos), pero en la vida real no suelo molestarme.

Salsa de tomate para la pasta de atún picante

Prepara los ingredientes mientras se calienta el agua de la pasta. Si sustituyes las cebollas por chalotas, pícalas y deja que se cocinen unos minutos antes de añadir el ajo y las escamas de pimienta roja.Si utilizas atún envasado en agua y no en aceite, añade un par de cucharadas más de aceite de oliva a la salsa. También puede añadir una anchoa picada.
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