Pollo guisado con almendras

cocina-y-gastronomia

Sopa de pollo y almendras | recetas saludables | cookd

No me disgusta el invierno, lo juro, pero ahora mismo me vendría bien una buena dosis de vitamina D y algo de sol. Y como no estoy planeando ningún viaje al sur, un gran guiso abundante tendrá que servir.    Este guiso de col rizada y pollo con mantequilla de almendras, cremoso, sabroso y apto para la dieta whole30, es lo mejor para entrar en calor mientras la temperatura sigue bajando.
Es un guiso aterciopelado y cremoso. Y como estamos en invierno y nunca siento que tengo suficientes verduras en esta época del año, añadí una gran dosis de col rizada. Consejo profesional: añade la col rizada después de que todo lo demás esté ya cocinado y deja que se marchite para que no se cocine demasiado. Lo que queremos es que esté ligeramente cocida al vapor.
Como muchas de mis sopas, este guiso lleva una buena dosis de cilantro fresco y jengibre.    Añade otra capa de sabor, pero si no te gusta el cilantro (¡¿cómo podemos ser amigos?!), entonces no lo pongas. El chile en polvo aporta un poco de calor y un chorrito de zumo de lima lo equilibra.

Cómo hacer estofado de pollo | ep:46

Pin RecetaUna versión aligerada de la Cazuela de Pollo con Almendras adaptada del libro de cocina “The Blue Willow Inn Bible of Southern Cooking” hecha con pechugas de pollo deshuesadas, almendras fileteadas, panecillos de media luna enlatados y queso suizo.
A los sureños nos encantan los guisos. No sé qué es lo que más nos gusta, si tener menos platos que limpiar o tener todos los grupos de alimentos en una sartén. En cualquier caso, los guisos son prácticos y sencillos y me encantan. Esta receta de cazuela de pollo con almendras proviene de “The Blue Willow Inn Bible of Southern Cooking”. Contiene más de 600 recetas de generaciones de sureños. Estoy aquí para decirles que este libro es una compilación fabulosa de platos deliciosos, la mayoría muy indulgentes (a la manera sureña, por supuesto). El Blue Willow Inn está situado en Social Circle, GA, justo al sur de Atlanta. Abrió sus puertas en enero de 1991 en una mansión renovada de estilo griego.
Nancy Morris, de Covington, GA, presentó esta receta al concurso de recetas de The Blue Willow Inn en 2004 en la categoría de carnes y platos principales. ¡¡¡Su Cazuela de Pollo con Almendras ganó el primer lugar y déjenme decirles que es bien merecido!!! Hice algunas sustituciones a la receta original para aligerarla un poco, pero no le quité el increíble resultado final.

Receta de sopa de pollo con almendras | foodie’s way

Pin RecipeUna versión aligerada de la Cazuela de Pollo con Almendras adaptada del libro de cocina “The Blue Willow Inn Bible of Southern Cooking” hecha con pechugas de pollo deshuesadas, almendras fileteadas, panecillos de media luna enlatados y queso suizo.
A los sureños nos encantan los guisos. No sé qué es lo que más nos gusta, si tener menos platos que limpiar o tener todos los grupos de alimentos en una sartén. En cualquier caso, los guisos son prácticos y sencillos y me encantan. Esta receta de cazuela de pollo con almendras proviene de “The Blue Willow Inn Bible of Southern Cooking”. Contiene más de 600 recetas de generaciones de sureños. Estoy aquí para decirles que este libro es una compilación fabulosa de platos deliciosos, la mayoría muy indulgentes (a la manera sureña, por supuesto). El Blue Willow Inn está situado en Social Circle, GA, justo al sur de Atlanta. Abrió sus puertas en enero de 1991 en una mansión renovada de estilo griego.
Nancy Morris, de Covington, GA, presentó esta receta al concurso de recetas de The Blue Willow Inn en 2004 en la categoría de carnes y platos principales. ¡¡¡Su Cazuela de Pollo con Almendras ganó el primer lugar y déjenme decirles que es bien merecido!!! Hice algunas sustituciones a la receta original para aligerarla un poco, pero no le quité el increíble resultado final.

Guiso de pollo fácil en tu multicocina

No me disgusta el invierno, lo juro, pero ahora mismo me vendría bien una buena dosis de vitamina D y algo de sol. Y como no estoy planeando ningún viaje al sur, un guiso grande y abundante tendrá que servir.    Este guiso de col rizada y pollo con mantequilla de almendras, cremoso, sabroso y apto para la dieta whole30, es lo mejor para entrar en calor mientras la temperatura sigue bajando.
Es un guiso aterciopelado y cremoso. Y como estamos en invierno y nunca siento que tengo suficientes verduras en esta época del año, añadí una gran dosis de col rizada. Consejo profesional: añade la col rizada después de que todo lo demás esté ya cocinado y deja que se marchite para que no se cocine demasiado. Lo que queremos es que esté ligeramente cocida al vapor.
Como muchas de mis sopas, este guiso lleva una buena dosis de cilantro fresco y jengibre.    Añade otra capa de sabor, pero si no te gusta el cilantro (¡¿cómo podemos ser amigos?!), entonces no lo pongas. El chile en polvo aporta un poco de calor y un chorrito de zumo de lima lo equilibra.