Cazuela de patatas con carne

Cazuela de patatas con carne

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Cazuela cremosa de hamburguesas y patatas

Cambia tu “martes de tacos” con esta cazuela de carne de vacuno y patatas del suroeste. La carne molida sazonada se cocina junto con las cebollas, el apio, el ajo y los chiles, y se coloca en capas con las papas, el maíz y el queso para hacer un plato sabroso que toda la familia disfrutará. Esta abundante comida es deliciosa servida con aguacate, salsa y crema agria a un lado.
Esta receta requiere maíz al estilo del suroeste o mexicano, que se vende en latas e incluye pimientos picados y a veces frijoles negros; si no lo encuentras, utiliza maíz en lata y simplemente añade algunos pimientos picados y frijoles si quieres.
En el caso de los guisos precocinados o las sobras refrigeradas en una fuente de cristal para hornear, no los introduzca directamente en el horno caliente, ya que el cristal puede romperse. En su lugar, coloque cualquier recipiente de cristal frío en un horno frío para que se caliente mientras se precalienta. O bien, deje que el recipiente para hornear repose fuera del frigorífico durante 30 minutos para que alcance la temperatura ambiente mientras se precalienta el horno.
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Cazuela de hamburguesas a la antigua

Nuestra casa solía ser la casa de las fiestas por defecto. A nuestro marido y a mí nos encanta hacer fiestas y tenemos un patio trasero muy chulo para los niños (piscina, baloncesto, cama elástica, cornhole, etc.), así que todo el mundo parece aterrizar siempre en nuestra casa los fines de semana.
Pero como nuestros hijos se han involucrado más con sus deportes y seguimos trabajando a tiempo completo Y en empresas a tiempo parcial (como este viejo blog de recetas), simplemente no tenemos el tiempo para hacer las cosas que una vez hicimos.
Cuando tenemos algo de tiempo libre, tenemos que ponernos al día con el trabajo de jardín y las tareas domésticas (y la compra de alimentos y la lavandería y el trabajo escolar y y y …) por lo que conseguir una cena casera en la mesa puede ser un reto.
A mi prole le encanta todo lo que tenga una columna vertebral de “carne y patatas” y, en especial, todo lo que lleve carne picada, así que tomé una de mis recetas favoritas, Patatas fritas con queso súper fáciles, le añadí un poco de cebolla y hamburguesa y ¡ya está!
Hola a todos. Aunque no puedo responder a todos los comentarios, me esfuerzo por responder a cualquier pregunta que no haya sido tratada en el post, en la receta o en otros comentarios.Puedo decirles ahora que 1) no tengo ni idea de si se puede sustituir el arroz Minute o el arroz integral en mis recetas porque nunca los he utilizado y 2) si sé cómo convertir una receta en una versión para Crock Pot, haré una nota al respecto (de lo contrario, no lo sé).Y aunque puede que no responda a todos, leo todos y cada uno de los comentarios y ¡me ENCANTA saber de ustedes! ¡Gracias a todos! – Mandy

Cazuela de carne y patatas

Anoche hice esto para mi marido y para mí, porque la nieve que cayó el fin de semana me puso de humor de “comida reconfortante”. Al igual que otros, añadí condimentos adicionales para adaptarlos a nuestros gustos. Salteé los champiñones frescos y las cebollas con la carne, y añadí tres dientes de ajo machacados y una cucharada de caldo de carne concentrado de Minor. También tapé la cazuela durante la primera hora, lo que la mantuvo húmeda y ayudó a que las patatas se cocinaran bien. A continuación, retiré la tapa durante 15 minutos, lo que ayudó a que el plato se asentara bien. Por último, no añadí nada de queso, y no lo eché en falta. Me pareció que el queso sólo lo haría más grasiento y pesado de lo que hubiera podido soportar. Es cierto que no es gourmet, pero al fin y al cabo se creó pensando en los niños. Definitivamente, es algo que volveré a hacer cuando me apetezca una comida reconfortante.
Si esta receta hubiera tenido más condimentos en la lista, definitivamente le habría dado cuatro estrellas, sin embargo, tal como está escrita, habría sido muy, muy sosa; al menos para nuestro gusto. Añadí ajo y cebolla en polvo, la mitad de un sobre de sopa de cebolla seca, una lata pequeña de chiles verdes suaves y una pizca de cayena. Nos pareció muy bueno y definitivamente lo volveré a hacer. Gracias.

Patatas fritas con carne picada

Kittencalrecipezazz Patatas cortadas en una deliciosa salsa cremosa en el fondo y luego cubiertas con una mezcla de carne picada — en lugar de poner las patatas en capas puedes mezclarlas con la salsa en un bol grande y transferirlas a la fuente de horno y luego cubrirlas con la mezcla de carne picada de cualquier manera está bien pero las patatas se cocinarán un poco más rápido si se mezclan con la salsa — siéntete libre de echar algunas judías verdes cocidas picadas, champiñones, níscalos de maíz a la mezcla de carne picada o lo que desees, También me gusta espolvorear un poco de queso cheddar rallado sobre la mezcla de patatas antes de cubrirla con la carne picada y luego otra vez después de que el guiso se haya cocinado, este guiso es muy versátil y no tienes que preocuparte por las cantidades exactas — para ahorrar tiempo puedes cocinar la mezcla de carne picada un día antes y refrigerarla, todos los ingredientes pueden reducirse a la mitad si se desea para obtener 4-6 y hornearse en una fuente de horno más pequeña— NOTA: algunos de los críticos afirman que las patatas tardan mucho en cocinarse, por lo que es posible que quieras meterlas primero en el microondas para que se ablanden un poco,