▷ Pizza jamon york y queso | Actualizado mayo 2023

Nombre de la pizza de jamón y queso

Cuando un sándwich clásico se reencarna en una pizza con queso, las críticas son inevitables. La manzana Fuji, dulce y crujiente, proporciona un gran equilibrio con el rico y pegajoso queso y el sabroso jamón, y todo el mundo sabe que no hay mejor lugar para introducir algunas verduras de hoja verde adicionales que en una pizza. Para obtener trozos de manzana en juliana, córtala en rodajas finas; luego apílala y córtala a lo largo en palitos.
Usamos una masa fina Boboli y quedó un poco hecha a 500 grados durante 9 minutos. La próxima vez, reduciré la temperatura y la vigilaré más de cerca (¡no pongas el papel de pergamino en el horno!) Nos encantaron los sabores de esta pizza. Omití el chorrito de aceite al final porque no tenía queso bajo en grasa. Seguro que la volveré a hacer.

Pizza con restos de jamón

Comentarios

Esta no es una pizza corriente. Cambia la salsa de tomate por mantequilla de manzana y ponle encima cebolla caramelizada, queso cheddar blanco, jamón ahumado con madera de manzano y un montón de rúcula fresca. Es posible que nunca más vuelvas a comer pepperoni.
Cuando puse una porción de esta pizza delante de mi marido y le expliqué que estaba hecha con jamón y queso y mantequilla de manzana, se mostró… digamos que un poco escéptico. Luego se comió 4 trozos. Así que, si tú, como mi marido, estás mirando la pantalla ahora mismo con una ceja levantada, esta breve historia es la mejor manera en que puedo describirte esta pizza, porque vas a quedar alucinado con lo buena que está.
Y, de verdad. No es difícil imaginar lo buena que es esta combinación. ¿A quién no le gusta un sándwich de jamón y queso cheddar, especialmente si está asado para que el jamón esté caliente y fragante y el queso esté todo derretido? ¿O las rodajas de manzana bañadas en fondue de queso? ¿O las chuletas de cerdo salteadas con manzanas? Esta pizza lleva toda esa bondad un paso más allá al poner todos esos sabores juntos sobre una masa de pizza dorada, suave y masticable.

Calorías de la pizza de jamón y queso

Esta no es una pizza corriente. Cambia la salsa de tomate por mantequilla de manzana y ponle cebolla caramelizada, queso cheddar blanco, jamón ahumado con madera de manzano y un montón de rúcula fresca. Es posible que nunca más vuelvas a comer pepperoni.
Cuando puse una porción de esta pizza delante de mi marido y le expliqué que estaba hecha con jamón y queso y mantequilla de manzana, se mostró… digamos que un poco escéptico. Luego se comió 4 trozos. Así que, si tú, como mi marido, estás mirando la pantalla ahora mismo con una ceja levantada, esta breve historia es la mejor manera en que puedo describirte esta pizza, porque vas a quedar alucinado con lo buena que está.
Y, de verdad. No es difícil imaginar lo buena que es esta combinación. ¿A quién no le gusta un sándwich de jamón y queso cheddar, especialmente si está asado para que el jamón esté caliente y fragante y el queso esté todo derretido? ¿O las rodajas de manzana bañadas en fondue de queso? ¿O las chuletas de cerdo salteadas con manzanas? Esta pizza lleva toda esa bondad un paso más allá al poner todos esos sabores juntos sobre una masa de pizza dorada, suave y masticable.